Вот такие великолепные канапе, со слабосоленой семгой, по истине будут украшением любого праздничного стола. Канапе — это маленькие бутербродики, которые просто незаменимы на празднике, торжестве или фуршете. Смотрятся они очень хорошо, Читать далее →
Этот замечательный хлеб с добавлением цельнозерновой муки я пекла в хлебопечке. Тесто для него я делала на кефире с добавлением натурального йогурта. Даже не смогу, наверное, описать какой у меня Читать далее →
Предлагаю вам рецепт невероятно вкусного блюда из куриной грудки, которое мы будем готовить в простейшем и наивкуснейшем пивном кляре. Вкус этой нежной грудки курицы просто не описать, она выходит необыкновенной Читать далее →
За время увлечения кулинарией я перепробовала множество способов приготовления кляра, когда-то получалось великолепно, когда-то не очень. Бывали просто случаи провала приготовления блюда в кляре. И вот совсем недавно я нашла Читать далее →
Ну кто не любит пушистые, нежные, аппетитные и очень вкусные дрожжевые оладьи? Ах какие они всегда получаются красивые, все кружевные, в дырочку, даже кажется, что они просвечиваются насквозь! А ведь Читать далее →
Карпаччо — это итальянская холодная закуска, которая в большинстве случаев праздничных обедов присутствует на столе. Классический карпаччо готовится из нарезанных тонко кусочков сырого мяса, заправленных оливковым маслом и соком лимона. Читать далее →
Вот всегда затрудняюсь отнести такое блюдо как баклажаны по-корейски к какой-либо категории рецептов, и не могу решить, это салат или холодная закуска? Но как бы мы не назвали это блюдо, Читать далее →
Азу — это традиционное татарское блюдо, которое готовится из обжаренных кусочков мяса, тушеных с помидорами, луком, солеными огурцами, с добавлением ломтиков картофеля. И конечно же, все это тушится в остром Читать далее →
По поводу Зимнего салата ведется много споров, ведь рецептов и способов его приготовления великое множество и каждая хозяйка готовит его по-своему. Для меня, главное отличие его от Оливье, это использование Читать далее →
Чизкейк — это несомненно всеми любимый десерт, подчас кажется что, он сложный в приготовлении, но поверьте, стоит только один раз попробовать сделать его своими руками, и вы уже сами будете Читать далее →