Даже не знаю, куда отнести этот великолепное блюдо, к густым коктейлям или к вкусным десертам? Да это и не важно, главное, что всего несколько минут, и прекрасный, ароматный, очень вкусный и очень полезный йогурт с бананом уже перед вами на столе. Надо отметить, что его любят практически все, и дети и взрослые. Сочетание ингредиентов в этом блюде идеальное, вкус получается очень нежным и приятным. Хочется сказать, что бананы для приготовления надо выбирать очень хорошей спелости, чтобы шкурка была уже в коричневых точках и пятнышках. Тогда и текстура напитка будет более гладкой, и аромат и вкус более выраженным.
Ингредиенты:
- натуральный йогурт без добавок 500 мл
- 2 спелых банана
- 1 ст ложку сахарной пудры
Способ приготовления
Охлажденный йогурт и спелый банан поместить в чашу блендера, и хорошо пюрировать до однородной гладкой массы. Затем добавить сахарную пудру по желанию, и еще хорошенько взбить. Чтобы сохранить аромат и нежную текстуру коктейля из йогурта, лучше всего его готовить непосредственно перед подачей на стол. Подавать это блюдо лучше всего в не очень высоких стаканах. Приятного аппетита.