Этот простой рецепт приготовления вкусного и нежного супа с консервированным горошком имеет очень много положительных сторон. Во-первых, готовится он в течении всего лишь 20 минут и всегда получается аппетитным. Во-вторых, это легкое первое блюдо хорошо подойдет для разгрузочных дней, его вполне можно отнести к диетическим супам, еще оно очень хорошо подходит для питания в пост. Ну, и в-третьих, все продукты для него используются очень простые, доступные и вполне бюджетные. При всем при этом, мы имеем отличный, сытный и питательный суп с нежным и приятным овощным вкусом..
Ингредиенты:
- 2 — 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 баночка консервированного горошка
- соль, перец, приправы по вкусу
Способ приготовления
Картофель почистить и нарезать соломкой, залить холодной водой и поставить вариться. Затем выложить к нему порезанную тонкой соломкой морковь и тонкими полукольцами лук. Посолить, поперчить, добавить приправы и сварить все овощи в бульоне до готовности. В самом конце приготовления овощного супа, добавить консервированный зеленый горошек (можно вместе с его соком). Приятного аппетита.