Домашняя пицца с любой начинкой — это очень вкусное блюдо, которое любят все, и взрослые и дети. Сегодня я предлагаю вам простой рецепт пиццы с сосисками, с которым справится даже начинающая домохозяйка. Приготовить ее можно очень быстро, и она сможет заменить вам даже легкий и сытный ужин. В начинке для этой пиццы я использую соленые или маринованные огурцы, которые придают ей некоторую пикантность и сочность. А вот сыра и майонеза я добавляю минимальное количество, поэтому в ней остается прекрасный вкус и аромат дрожжевой лепешки.

Ингредиенты:

• тесто для пиццы
• 1 маленькая луковица
• 1 — 2 соленых или маринованных огурца
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• 1 — 2 ст ложки томатного соуса
• 2 — 3 сосиски
• немного тертого сыра
• немного майонеза

Способ приготовления

В первую очередь готовим дрожжевое тесто, формируем лепешки для основы блюда и предварительно запекаем их в духовке до полуготовности. Перед приготовлением накалываем коржи вилкой, но не насквозь, и если при запекании у вас появились вздутия теста на лепешке, просто прижимаем их вилкой. Затем промазываем полуготовый корж томатным соусом и выкладываем смешанные мелко порезанные соленые огурцы и лук. Сверху раскладываем небольшие кусочки болгарского перца и помидоров. И последним верхним слоем — порезанные сосиски. Слегка посыпаем сыром, наносим немного майонеза и запекаем пиццу с сосисками в духовке до желаемой румяности и полной готовности. Приятного аппетита.