Котлеты из индейки можно с уверенностью отнести к диетическим блюдам, потому что индюшиное мясо сочетает в себе очень низкую калорийность и высокую питательность. Получаются они всегда необыкновенно вкусными, очень красивыми Читать далее →
Очень рекомендую приготовить вкусные гречаники — гречневые котлеты с добавлением мясного фарша, они всегда получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Не смотря на простой рецепт приготовления таких котлет, они получаются Читать далее →
Биточки из фарша, на самом деле, очень похожи на обычные классические котлеты, только без добавления белого хлеба. Его я заменила на небольшое количество муки, еще я добавила для аромата соевый Читать далее →
Этот рецепт приготовления домашних котлет наверное самый классический, самый демократичный и самый легкий. Ничего нового, так наверное готовили их наши бабушки и наши мамы. Тем не менее, они всегда получаются Читать далее →
На мой взгляд такие вкусные гнезда из фарша — это очень красивое блюдо, которое предназначено в первую очередь для праздничного стола. Выглядит оно эффектно и оригинально, при всем при этом Читать далее →
Когда надо быстро приготовить полноценное блюдо для хорошего обеда или ужина, и при этом сделать что-то интересное и новое, я предлагаю вам простой рецепт вкусных тефтелей на сковороде. Не спорю, Читать далее →
Вкусные мясные биточки — это, собственно говоря, нежные жареные котлеты из мясного фарша, но только круглой формы. А раньше их готовили по типу медальонов, биточки нарезались круглыми кусками мяса, хорошо Читать далее →
Кефтедес — это блюдо греческой кухни, небольшие круглые или овальные тефтели зажаренные во фритюре. Для приготовления кефтедес в мясной фарш обязательно добавляются овощи и пряные травы (даже считается, что присутствие Читать далее →