Биточки из фарша
Биточки из фарша, на самом деле, очень похожи на обычные классические котлеты, только без добавления белого хлеба. Его я заменила на небольшое количество муки, еще я добавила для аромата соевый Читать далее →
Архив тэгов: котлеты
Котлеты домашние
Этот рецепт приготовления домашних котлет наверное самый классический, самый демократичный и самый легкий. Ничего нового, так наверное готовили их наши бабушки и наши мамы. Тем не менее, они всегда получаются Читать далее →
Котлеты из куриной печени
Эти необычайно нежные котлеты из куриной печени настолько вкусные, что приходится останавливать себя, чтобы не съесть всю тарелку. В рецепте приготовления я использовала именно печень курицы, потому что только из Читать далее →
Биточки мясные
Вкусные мясные биточки — это, собственно говоря, нежные жареные котлеты из мясного фарша, но только круглой формы. А раньше их готовили по типу медальонов, биточки нарезались круглыми кусками мяса, хорошо Читать далее →
Котлеты из рыбы
Я предлагаю простой рецепт рыбных котлет из любого рыбного филе, делаются они легко, быстро и получаются всегда очень нежными и вкусными. Такие котлеты прекрасно гармонирую с любым гарниром — это Читать далее →
Котлеты натуральные из свинины
Я называю натуральными те котлеты, которые делаются из целого куска мяса, а не рубленного фарша. Мясо для этого блюда, надо выбирать молодое и с небольшим количеством жира, и не обязательно Читать далее →
Котлеты по-албански
По этому простому рецепту можно приготовить очень вкусные, сочные и неописуемо аппетитные мясные котлеты по-албански. Конечно же, их можно назвать и рубленными, но все же я не буду этого делать. Читать далее →
Котлеты из говяжьей печени
Как часто мы забываем, что любая печень должна обязательно присутствовать в нашем меню. Она очень полезна для нашего организма и я предлагаю вам рецепт приготовления котлет из печени. Они получаются Читать далее →