Пельменное тесто
Пельменное тесто по этому рецепту готовится очень просто и достаточно быстро. Главный секрет хорошего теста — это тщательное вымешивание, вы должны его хорошо чувствовать и при необходимости добавить в него Читать далее →
Архивы авторов: Oriona
Киш с грибами
Киш — это открытый пирог, который печется из песочного теста, с начинкой и заливкой из яичной смеси. Киш с грибами получается очень приятным на вкус не только за счет прекрасного Читать далее →
Тесто для киша
По своей сути, тесто для киша очень напоминает песочное, которое французы называют бризе. В моем рецепте приготовления я, кроме классических ингредиентов, еще использую и сметану. И именно ее присутствие делает Читать далее →
Зеленая стручковая фасоль
Это простое блюдо из зеленой стручковой фасоли очень хорошо подойдет для питания во время поста, или для разгрузочных или диетических дней. Приготовить его можно также и из замороженной спаржевой фасоли, Читать далее →
Жареная морковь
Жареная морковь всегда получается невероятной вкусной и ароматной, не смотря на то, что рецепт ее приготовления очень простой. Легкое, сытное блюдо, которое очень хорошо использовать для питания во время поста Читать далее →
Творожная пицца
В качестве импровизации и небольшого кулинарного эксперимента я решила испечь пиццу из творожного теста. Она получилась настолько вкусной и великолепной, что я с удовольствием делюсь рецептом ее приготовления. Весь секрет Читать далее →
Тесто на твороге
Это сдобное тесто на твороге всегда получается просто восхитительным по всем своим качествам. Вся выпечка, какую вы бы только не делали из него настолько нежная, что хочется еще и еще Читать далее →
Пицца с креветками
Для всех любителей морепродуктов и блюд с ними предлагаю рецепт приготовления пиццы с креветками. Домашняя пицца получается очень вкусной и ароматной, кроме креветок, в качестве наполнителя я использую маринованные огурцы, Читать далее →
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы в последнее время даже обогнал по своей популярности другие шашлыки из мяса. И на то имеются свои причины: во-первых, курица маринуется быстрее мяса, во-вторых, она нежнее и Читать далее →
Шашлык из свинины
Покажите мне хоть одного человека, который бы не любил шашлык, я таких лично не знаю. Для меня самый лучший шашлык — это из свинины, потому что он и маринуется и Читать далее →