Этот соус из болгарского перца великолепно подходит к любому мясному блюду, особенно приготовленному на огне. Он получается очень вкусным, невероятно ароматным, нежным и красивым. Болгарские перцы можно брать любые, я Читать далее →
Не смотря на то, что с соусом Бешамель у меня были достаточно сложные отношения, (нет, не в плане приготовления, а в моих симпатиях) последнее время я прониклась к нему, и Читать далее →
Спешу поделиться с вами бесподобной идеей и рецептом приготовления ароматной заправки для салатов на основе оливкового масла. Думаю, что если ее приготовить на хорошем растительном или кукурузном, она также будет Читать далее →
Дзадзики (цацики) — это невероятно вкусный освежающий соус на основе натурального йогурта. Я узнала о нем, и полюбила его всей душой проживая на Кипре. Он действительно такой вкусный, что если Читать далее →
Приготовить этот сливочный соус чрезвычайно просто и быстро, я не трачу много времени на тепловую обработку и готовится он буквально за несколько минут. Но тем не менее, он очень приятен Читать далее →