Оссобуко

Оссобуко — это блюдо, которое готовится обязательно из телячьей или говяжьей голяшки (рулька распиленная на кусочки), с овощами и букетом ароматных приправ. И пусть оно делается не очень быстро, зато Читать далее →

Аджика из кабачков на зиму

Эта вкусная аджика из кабачков — одна из тех чудесных заготовок, которую можно просто и достаточно быстро приготовить на зиму. Делается она без стерилизации и на весь процесс хватит около Читать далее →

Салат из помидоров с чесноком

Этот замечательный, широко известный и всеми любимый салат из помидоров с чесноком частый гость на нашем столе в течении круглого года, но согласитесь, что летом он особенно хорош. Готовится он Читать далее →

Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски можно замариновать не только быстрым способом, но и законсервировать на зиму. Причем, несмотря на то, что мы стерилизуем эту заготовку, делается все чрезвычайно легко, просто и быстро. Самое Читать далее →

Баклажаны запеченные в духовке

Это, наверное, один из самых простых, быстрых и незатейливых рецептов баклажан, запеченных в духовке, но несмотря на всю незатейливость, они всегда выходят невероятно вкусные, ароматные и нежные. Простота рецепта делает Читать далее →

Соус из слив на зиму

Домашний соус из слив, который мы закрываем на зиму, никогда не сравнится с магазинным ни по каким параметрам. Готовится он чрезвычайно просто, быстро, без стерилизации и всегда выходит невероятно вкусным, Читать далее →

Рис с баклажанами

Этот замечательный и невероятно вкусный рис с баклажанами обязательно понравится вам и вашим близким с первого раза. Даже несмотря на то, что блюдо состоит только из крупы и овощей, оно Читать далее →

Аджика из помидор на зиму

Какую бы аджику мы не закрывали на зиму, она всегда сделает любое блюдо более аппетитным, ароматным и вкусным. Сегодня я предлагаю сделать ее из помидор, собственно говоря, это наверное, самый Читать далее →

Запеченные фаршированные кабачки

Думаю, что многие любят запеченные фаршированные кабачки, потому что делаются они чрезвычайно просто и имеют очень приятный вкус. Их можно подавать как горячую закуску или самостоятельное блюдо, причем, вы можете Читать далее →

Соус ткемали на зиму

Этот замечательный соус ткемали, который мы закрываем на зиму, обязательно порадует вас холодным зимним днем своим ароматом и напомнит вам о лете. Готовится он очень просто, быстро и всегда получается Читать далее →