Фасоль с овощами на зиму
Эту очень вкусную фасоль с овощами на зиму я готовлю с добавлением жареных баклажанов, и это делает нашу заготовку очень ароматной. Делать ее достаточно быстро, банки с готовыми овощами я Читать далее →
Архивы по категориям: Домашние заготовки
Жареные баклажаны на зиму
Эти жареные баклажаны на зиму пользуются в нашей семье большой популярностью. Синенькие с овощами получаются невероятными вкусными, их можно использовать как закуску, как зимний овощной салат и даже в качестве Читать далее →
Маринованные огурцы с помидорами
Думаю, что этот очень простой и, можно сказать, классический способ приготовления маринованных огурцов с помидорами, может пригодиться вам во время консервирования заготовок на зиму. Я обычно закрываю эти овощи в Читать далее →
Салат с фасолью на зиму
Пока идет сезон заготовок овощей, очень рекомендую приготовить овощной салат с фасолью на зиму. Он всегда получается очень вкусный, очень ароматный и очень сытный и его даже можно использовать как Читать далее →
Квашеные баклажаны
Наверное все пробовали квашеные баклажаны, фаршированные овощами, когда отдыхали на юге. Эта великолепная холодная закуска и правда невероятно вкусная, ароматная, аппетитная и очень красивая. Не зря их называют квашеными, ведь Читать далее →
Кабачковая икра с морковью
Совершенно случайно сложился вот такой рецепт приготовления кабачковой икры с морковью на зиму. Она всегда получается поразительно вкусной и ароматной, морковь прекрасно сочетается со всеми ингредиентами. Готовится такая икра обычным Читать далее →
Перец маринованный на зиму
Маринованные болгарские перцы на зиму могут служить вам не только хорошей закуской, их можно потом даже нафаршировать, если укладывать в банку аккуратно и целыми. Готовятся они очень просто и быстро, Читать далее →
Помидоры с лимонной кислотой
На самом деле, рецептов маринованных помидор очень много, сегодня я хочу предложить вам приготовить их с лимонной кислотой. Я бы сказала, что они получаются более нежными, чем с уксусом, не Читать далее →
Кабачковая икра как в магазине
Эта кабачковая икра, приготовленная на зиму, получается ну точно, как в магазине, которую мы привыкли видеть в детстве. Хотя нет, она все-таки намного вкуснее, ароматнее и аппетитнее. Это сейчас у Читать далее →
Овощная икра на зиму
Эту замечательную овощную икру я делаю для заготовки на зиму всегда, и закрываю ее каждый год много. Мне очень нравится, что в этом рецепте не все овощи измельчаются в мясорубке Читать далее →