Гирос

Не знаю как в других странах, но в странах Средиземноморья, а особенно в Греции и на Кипре, гирос в пите очень популярное блюдо. Его можно делать с любым мясом, сегодня Читать далее →

Домашняя пита

Пита это пресный хлеб, который очень любят на востоке и в странах Средиземноморья, как правило он имеет круглую или овальную форму. Питу обычно не делают большой, максимум около 20 сантиметров Читать далее →

Тушеная красная капуста

Совсем недавно мы и не знали, что есть такая красная капуста, ее еще иногда называют фиолетовой или краснокочанной. Надо отдать ей должное, она на самом деле очень вкусная и полезная. Читать далее →

Люля-кебаб из свинины

Оказывается вкусные люля-кебабы можно приготовить не только в духовке, но и в аэрогриле. Способ приготовления практически одинаковый, но времени на это уходит немного меньше. И хочу вам доложить, что получаются Читать далее →

Десерт из бананов

Десерты из бананов, это наверное самые популярные сладкие блюда, которые любят не только дети, но и взрослые. На самом деле, банан такой замечательный фрукт, что из него можно приготовить великое Читать далее →

Лазанья с фаршем

Лазанья считается традиционным итальянским блюдом, обычно ее можно делать мясную или овощную. Сегодня я предлагаю вам классический рецепт приготовления лазаньи с мясным фаршем. Не могу сказать, что в этом рецепте Читать далее →

Соус Бешамель

Не смотря на то, что с соусом Бешамель у меня были достаточно сложные отношения, (нет, не в плане приготовления, а в моих симпатиях) последнее время я прониклась к нему, и Читать далее →

Шоколадный пудинг

Если вам надо быстро приготовить десерт и порадовать своих гостей, я предлагаю вам вот такой простой рецепт шоколадного пудинга. В процессе приготовления мы не используем желатин, и нам совсем не Читать далее →

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты с добавлением яблока очень простой, но в тоже время очень  вкусный и несомненно полезный. Его можно с полной уверенностью отнести к овощным витаминным салатам. Готовить его Читать далее →

Перец с фаршем в духовке

Это не фаршированные перцы, это именно сладкий болгарский перец с фаршем, который к тому же, мы запекаем в духовке или аэрогриле. Вы не представляете как это вкусно! Блюдо получается внутри Читать далее →